“啧啧,要说这饺子啊还是手工现做的好吃。”建工环境盐城公司的员工们捧着香喷喷的水饺说到。日前,盐城公司特意举办了这场“爱家庭、爱生活,快乐‘煮’妇包饺子”比赛活动,温馨热闹的场面引得员工们乐不可支。
上午9点30分,公司所有女职工集结在城南厂食堂,纷纷欲试,准备一决高下。随着裁判员的一声令响,选手们争先恐后,大展伸手。正在大家埋头包水饺的紧张赛事中,突然现场发出了“SOS”紧急救援声。原来姚珊不会包水饺,眼见着对面的韩会都包了十几个水饺,自己一个水饺还没出手呢,可急坏了她,于是启动了“现场求助”模式。裁判员现场教学,经过几个试验品水饺后,她终于可以包出一个有模有样的水饺了。东边日出西边雨,正在姚珊急得团团转的时候,张巧丽的几个东北水饺已经新鲜出炉啦。只见她左手摊放一张饺皮,右手用筷子放上饺子馅,然后饺子皮上半部捏成闭合状,最后用力一捏,东北水饺就这么行云流水般的产生了。经过进20分钟的激烈角逐 ,到了清点成果的时候了:顾梅包了71个水饺,韩会包了70个,当然也有只包了10几个的初学者,甚至还评选出了“水饺西施”……
初春已至,乍暖还寒,热腾腾的饺子带给大家阵阵温暖,公司所有职工围坐在一起,品尝着同事们亲手包的饺子,不住交口称赞,因为其间添加了别样的温情和甜蜜,那是来自家的味道。

